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Dolcetto d'Alba Vagnona

( Montaribaldi )


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Colore: Rosso rubino di media intensita' con leggeri riflessi violacei Profumo: Buone note fruttate che ricordano la ciliegia ed il lampone Sapore: Buona struttura tannica, acidita' moderata e caratteristico retrogusto amarognolo, ammandorlato nel finale. Abbinamenti gastronomici: Si abbina bene ad antipasti, primi piatti e carni bianche Area di produzione: Barbaresco e Treisco Comune: Barbaresco e Treisco Terreno: Argille calcaree bianco-grigiastre di origine sedimentaria marina Esposizione solare: Sud-Est e Sud-Ovest Ceppi per ettaro: 4.400 Kg di uve per ettaro: 8.000 Tipo di allevamento: Guyot Temperatura di servizio: 18° C. Altezza slm: da 250 a 350 mt s. l.m. Vitigno: Dolcetto d’Alba Anno impianto: 1961 1973 1989 Cru: Vagnona



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Ultimo Aggiornamento: lunedì, 19 agosto 2019 01:30