Chardonnay Sigiuja

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Ampio e complesso con note floreali che si fondono con profumi di frutta tropicale come ananas e banana. Sapore: Morbido, delicato, con una buona persistenza ed un ottimo equilibrio Temperatura di servizio: 12° C. Abbinamenti gastronomici: Ottimo sia come aperitivo che per consumo a tutto pasto, con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Area di produzione: Barbaresco Vitigno: Chardonnay Altezza slm: 250 mt s. l.m. Esposizione solare: Sud-Ovest Ceppi per ettaro: 4.400 Tipo di allevamento: Guyot Kg di uve per ettaro: 8.000 Terreno: Marne grigio-biancastre di origine sedimentaria marina Anno impianto: 1989 Cru: Sigiuja